Más que fuego: cultura, tradición y sabor en la “Fiesta del Asador” de Alcira Gigena
- 17/09/2025 12:10 hs
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La intendenta de Alcira Gigena, Nancy Foresto, brindó detalles sobre la cuarta edición de la Fiesta del Asador que se celebrará el 18 de octubre. Con inscripciones casi completas y un predio ya preparado, el evento se consolida como una referencia cultural y gastronómica en la región.
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En diálogo con La Vuelta del Perro, la intendenta de Alcira Gigena, Nancy Foresto confirmó que los preparativos para la cuarta edición de la Fiesta del Asador, que tendrá lugar el próximo 18 de octubre que avanzan a paso firme.
“Estamos justamente cerrando ya las inscripciones para los feriantes, los emprendedores y también ya con un gran número de inscriptos en lo que tiene que ver con la competencia del costillar a la estaca”, expresó la mandataria.
El evento, que funcionará como subsede de la “Fiesta Nacional del Asado”, se realizará nuevamente en el predio del ferrocarril, un espacio que ya fue utilizado en la edición anterior. “Es precioso el espacio, con mucho espacio verde también para disfrutar y compartir”, explicó Foresto.
La programación del día comenzará por la mañana con un desfile por las calles de la localidad. Luego se desarrollará el acto oficial y, en las primeras horas de la tarde, dará inicio la esperada competencia del costillar.
Sobre las reglas del certamen, Foresto indicó que “hay un reglamento” que establece requisitos como el peso del costillar, que debe rondar entre los 12 y 14 kilos. “La municipalidad, o sea, el equipo de la comisión, provee las estacas”, agregó.
También aclaró que la inscripción tiene un costo mínimo, “lo importante de esto es que aquellas personas que participen de la competencia pueden justamente vender su producción”, explicó, reforzando el enfoque comunitario del evento.
El año pasado se vendieron más de 4500 porciones, lo que significó un fuerte impulso económico para instituciones locales. “Eso también les dio la posibilidad a las escuelas, a los clubes de la localidad y a distintas organizaciones de participar y recaudar fondos”, comentó la intendenta.
“Realmente fue muy valioso el año pasado. Todos han disfrutado y fue una jornada gastronómica y cultural preciosa, este año trabajamos para lo mismo”, concluyó.
Quienes quieran inscribirse aún pueden hacerlo comunicándose al número 358 483 89 08.
Mientras tanto en Laboulaye: La Provincia realizó talleres en inteligencia artificial y ciberestafa con el programa “convive Cba”
El Ministerio de Justicia y Trabajo, a través de la Secretaría de Convivencia Ciudadana, realizó estas capacitaciones, con el propósito de promover la construcción de una ciudadanía digital más segura, consciente y participativa.
Con estos talleres, 250 estudiantes de diferentes escuelas, desarrollaron el conocimiento y uso apropiado de una de las tecnologías más influyentes y presentes del momento, la Inteligencia Artificial.
Marcos Juárez: La UPC expande la educación superior en el sudeste provincial
El gobernador Martín Llaryora encabezó el acto de transferencia del Instituto Superior Bernardo Houssay a la órbita de la Universidad Provincial de Córdoba.
Además, el mandatario anunció 320 millones de pesos para obras en el Hospital Abel Ayerza.
Localidades de la región también recibieron aportes para obras de infraestructura.
La llegada de la UPC a Marcos Juárez, con propuestas acordes a las necesidades específicas de la región, será un impulso significativo al desarrollo productivo, cultural y tecnológico situado, lo que impactará a su vez en las condiciones de prosperidad y fortalecimiento de los derechos colectivos de las comunidades locales, e incluso de provincias vecinas.
En el mismo acto, el gobernador entregó 500 netbooks a instituciones educativas del departamento de Marcos Juárez. Fue en el marco del Programa Tecnopresente del Ministerio de Educación.
Este programa tiene como objetivo principal la innovación y la inclusión tecnológica en el ámbito educativo.